たけのこ用ヌカ、差し上げます

最近パトスに、「たけのこを茹でるヌカをください」 と言ってみえるお客様がふえました。 これからが、旬だと思います。 掘りたてのたけのこは、その日のうちにゆでるのがオススメです。 こめとぎ水でもいいですが、ヌカを水に入れると、たけのこのえぐみがとれます。 ?たっ [続きを読む]

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穴あけ機をつくる

穴あけ機・・・ 単純にペーパーに穴をあけるだけの装置・・・ 量産を考えています。 難しいのはニードルをさすための穴をあける部分・・・ 木に対して細いキリで垂直に穴をあける。 太いキリならばたいして問題がないのですが・・・ 細いキリだとムズカシイ・・ 年輪が邪魔 [続きを読む]

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EMリンゴが実に美味い

 無袋のEMリンゴのサンフジがクール便で届いた。今までは普通便だったが暖かくなったのでクール便になった。味見したら非常に美味かった。ガラスの冷蔵庫に入れた。
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1個100円でEM野菜と共に買って行く方が多い。これをリピートで親子が買いに来て売り切れでがっかりさせたこともある。切ってそのまま置いて... [続きを読む]

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[通販]・排気検査用スプーン

はっきりいってコーヒー屋でなければ役に立ちません。 それも・・・フジローヤルの焙煎機にしか使えません。 1キロ・3キロ・5キロ・10キロ用の排気検査用のスプーンが用意されています。 焙煎で一番重要となる排気を マノスターゲージや風速計を使わずに確実で精度ある [続きを読む]

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[新作ゆかた]・ゆかた大量入荷!

2月に見てきた新作の浴衣の第一段が入荷しました。 今年も「あづまや きものひろば」はゆかたに力を入れて販売致します! 近々、ネットにもアップしていく予定です。 [続きを読む]

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[商品]車で3時間かけて・・・

昨日あるお客様がみえました。 熱心に敷ふとんを見ていらっしゃったので 「敷ふとんをお探しですか?」と尋ねたら、 「肩こりと腰痛があるので、敷ふとんを探しにきた」 とのことでした。 そして次の言葉にびっくりしました。 「恵那から3時間かけてきたんですよー」 思わ [続きを読む]

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EMをもっと広めたい

 EMを手軽に使っていただきたいと思って、EM1号を培養した1次活性液からもう一度培養した2次培養液を2L100円で販売しているが、ここのところ排水溝の臭い取り、汚れ取りにいいということで、需要が多い。繰り返し買われる方は「何でこんないい物が普及しないの?」とよく言われるが、それは私の仕事がまだ不十... [続きを読む]

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[通販]・温度計付ドリップポット

とにかく松屋式ドリップに適したドリップポットです。 それも使い勝手がいいように改造が施してあります。 ・水切れをよくするためにポットの先端を曲げてあります。 ・水量を調節するためのシリコンパイプがはいっています。 ・つまみが熱くないように木のつまみに取り替え [続きを読む]

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[逸品]逸品おひろめ会でオーダーメイド枕を試されたN様

先日尚古荘で開かれた「逸品おひろめ会」の時に当店の逸品 オーダーメイド枕を試していただいたN様が枕を作りに来て くれました。 最近ご結婚を機に碧南から西尾に引っ越されたばかりということです。 奥様と一緒に来られお二人ともお作り致しました。 奥様の方は枕なしでも [続きを読む]

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登校時の子供たち

今年、こども会の役員という事で、朝、登校班の子達に付き添っています。 にぎやかな班もあれば、しずか〜に歩いて行く子達もいます。 重たい荷物を持って行く一年生は一生懸命で、とてもかわいいです。 一年間、登校するうちに体力も付き、荷物も苦にならなくなるんでしょ [続きを読む]

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