お茶の風味を生かし、じっくりと炊き上げた西尾茶のキャラ煮当店のホームページは、http://752.o.oo7.jp/index.html [続きを読む]
14/03/12 10:41
もうすぐ雛祭りですね、お子様の健やかな成長を祈り古くから伝統的に行われてきた雛祭りですが、お雛様を飾り、菱餅、白酒、蛤のお吸い物、やっぱり欠かせないのは、ちらしずしですね、今年は愛知県のすし組合の青年部や技術部・事業部のみんなで協力をして、雛ちらし寿司を [続きを読む]
12/02/09 18:16
2月3日の節分にJR名古屋タカシマヤの地下1階［個性色々］のコーナーにて、恵方巻の販売をしました、昨年の土用丑に出店して以来、2度目で地元西尾市の食材を沢山使い、美味しい恵方巻を、名古屋の方々に提供して来ました。 恵方巻は、当日高島屋の厨房に食材を持ちこんで、 [続きを読む]
12/02/07 11:14
今年も、２月３日（節分）が近くなり、当店も恵方巻の準備をしております。 写真は、当店でも一番たくさん売れてる、恵方巻８００円の中に巻いてある具材です、自家製だし巻き玉子や西尾産穴子、蟹の身、かんぴょう、椎茸などの厳選した具材を職人が１本ずつ丁寧に巻いて仕 [続きを読む]
12/01/26 19:05
久しぶりのブログです＾＾先回、大好評だった婚活料理教室「ここからキッチン」の第３回目が開催されることが決定しました＾＾先回の様子を紹介しますね＾＾申し込みは１月末までに直接またはファックス、Ｅメールで住所、氏名、年齢、電話番号を西尾市役所・農林水産課農畜 [続きを読む]
12/01/17 20:04
バレンタインデーに、甘い物が苦手な男性にぴったりの贈り物。 ハートマークを彩った海老やマグロ・いくらがバレンタインデーを演出します。 専用のパッケージに入れてお作りいたします。 「花ちらし」(バレンタインデーバージョン）￥1,600(税込） ※生ものが多く入っており [続きを読む]
12/01/15 10:32
