4/4〜4/5原稿の申し込み始まる

「A」さんが・・・ 「灯りの小径」原稿申し込み用ポスターを持ってきた。 ちなみに・・・ 「N」くんに渡すようにと頼まれただけなんですけどね・・・ 実際に竜神通りという寂れた雰囲気のとおりに・・・ 500個以上のろうそくの灯りがともされる・・・ その一つ一つに「 [続きを読む]

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3/20[逸品]西尾の逸品大集合!!

来たる3月20日(金・祝)、西尾・尚古荘にて、 西尾の専門店の店主が熱く語ります。 普段は中々聞けない、見れない、体験できないような こだわりが満載ですので、是非足を運んでみてください。 「どうしてこのハンバーグは他の物と違うの?」 「どうしてこの着物の着付けはご [続きを読む]

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3/20感動を考える

3月20日のいっぴんおひろめ会 まぁ・・・ 簡単にいうと・・・ こだわっているお店がこだわりを 一般の人にわかりやすく教えちゃうという企画・・・ (開場は・・・尚古荘) その中で 寿々家さんとネギマのことを話していて・・・ ふと思っちゃいました・・・ もし・・ 単 [続きを読む]

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12/1〜12/31[イベント][新着]

西尾の商店街の年末恒例イベント 「ナンバーズくじ」 がいよいよ12月1日から始まります。 参加店舗でお買い上げ頂くと 上記の用紙を差し上げます。 3つのお好きな数字を書いて頂き抽選で当たると! 「現金30万円!」 その他にも商品券や各店舗の自慢の品が副賞として [続きを読む]

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11/30[イベント]・トリトメリ at 音楽衆館

きょう・・・ 山里さんがイベントのチラシを持ってこられました。 どうも・・・西尾市出身のアーティストの凱旋公演らしいのです よければ・・・お出かけください    音楽衆館 mj−holl 場所 西尾市緑町1−36−3 会費 2000円 [続きを読む]

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【いがまんじゅう】は三河地方独自のお菓子です

こんにちは、菓匠 富貴の磯村です。成人式が終わると、お客さんから「いがまんじゅうまだ?」との声をチラホラ聞きます。この 【いがまんじゅう】なんですが、三河地方 特に西三河を中心とした ひな祭りのお菓子で、3月3日に お雛 […] [続きを読む]

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和菓子職人が作ったイチゴジャム

こんにちは、菓匠 富貴の磯村です。成人の日も無事に終わり、和菓子屋としては少しの間ゆっくり出来る時期になりました。毎年この時期になると、年末年始の仕事でお世話になった方や差し入れを頂いた方にお礼をしに行くのですが、今年は […] [続きを読む]

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スーパーママチャリ GP 2018に参戦!!

こんにちは、TEAM 富貴 オーナーの磯村です。富士スピードウェイで開催された第11回 ママチャリ日本GP チーム対抗7時間耐久 世界選手権に参戦しました。1周4.6kmのコースを7時間にわたって正月の寒空の中、交代で走 […] [続きを読む]

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8日まで休まず営業してます。

あけましておめでとうございます 菓匠 富貴の磯村です。今年の成人の日が1月8日ということで、8日まで休まず営業です。成人式が終わったらどこかで正月休みを取りますので、それまではしっかり働きますよー(^^)/ 干支菓子も改 […] [続きを読む]

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試作1号 ネコじゃないです

こんにちは、菓匠 富貴の磯村です。正月用の上生菓子の試作をしてみました。来年の干支は「戌」,十二支の中でも1,2を争う表現の難しいテーマです。まずは素材選びから・・・餅、上用、ういろう、練り切り等様々な生地がありますが、 […] [続きを読む]

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