先日 あるお店に納品にうかがった時 「年末、いつものお店が休みになっちゃって、松屋さん(うちの屋号)に玉子をたのんだでしょ、松屋さんの玉子、出し巻きにすると良さがすごくわかるんだよね〜、玉子の弾力が違うんだよね。 社長に、松屋さんで玉子買ってください っ [続きを読む]
先日 あるお店に納品にうかがった時 「年末、いつものお店が休みになっちゃって、松屋さん(うちの屋号)に玉子をたのんだでしょ、松屋さんの玉子、出し巻きにすると良さがすごくわかるんだよね〜、玉子の弾力が違うんだよね。 社長に、松屋さんで玉子買ってください っ [続きを読む]
今のこのご時世いくら知識を得とくしても 知恵を使ってはじめて役に立つと思います。 いくら「商品」を説明したって「商品」 の良さし伝わらないしまた同じような「商品」 はいくらでもある。 お客様目線を考えると「商品」の生い立ちとか こだわりとか製造工程とかも知りた [続きを読む]
昨日、美浜町で行われた自然農法大農場である光輪の熊崎巌氏を中心とした勉強会「クマムシの会」へ行ってきた。畑にクマムシが居るから無農薬で栄養価の高いものができる現実。これはなんと東京農業大学の教授が発表。そして女性社長の光輪農場の大根の他を圧倒する栄養、野菜の力の発表。そしてビックリドンキー時代... [続きを読む]
今日、中学2年生の娘から手紙が届きました。 中学校の行事でスキー合宿が2泊3日でありました。 立志の集いも兼ねています。 そのイベントの一つとして12月頃親から子供へ手紙を書いて それをスキー合宿の2日目に読んで返事を書くというものがありました。 郵送で返事が送ら [続きを読む]
今日はお客様であり、お友達のあっちゃんから嬉しい報告がありました! 昨日化粧品屋さんでお肌のチェックをしたら50代のお肌すべて二重丸◎の結果(^_^)vをもらいました!と、笑顔でお話をされました。 この時期乾燥しているから三角△だと思っていたから凄く嬉しい(*^。^*) [続きを読む]
昨日、一昨日と オーダーメイド枕とオーダーメイド敷きふとんを取り扱う 「快眠ひろば」の役員の面々が全国からたかはらにいらっしゃいました。 目的は、たかはらの経営分析 皆さん経営の第一線で頑張っている同業者の方ばかり、 同業者目線で たかはらを分析、 という事で [続きを読む]
記念日 お誕生日○月○日はお誕生記念日。 お誕生日の○日はあなただけの記念日。 カレンダーにマークつけましょう。 すこし特別な記念日。 クリーニングの洗濯急便ではちょぴりお祝いします。 あなたの記念日20%割引。 しい企画です。「光触媒クリーニング」を取り入れ [続きを読む]
大学生の「I」くんと友人の「H」くんが対談をしました・・ おなじみのだれちゃんというユーストの番組です・・・ なんやかんやでけっこうおもしろかったです・・・ あと・・・出来れば大学生がユーストの番組を持ってくれると・・・ 番組に幅が出来ていいんですがねぇ・・ [続きを読む]
今年も、2月3日(節分)が近くなり、当店も恵方巻の準備をしております。 写真は、当店でも一番たくさん売れてる、恵方巻800円の中に巻いてある具材です、自家製だし巻き玉子や西尾産穴子、蟹の身、かんぴょう、椎茸などの厳選した具材を職人が1本ずつ丁寧に巻いて仕 [続きを読む]
28日(土)21:00からのust放送は能楽師 加藤洋輝さんをゲストに迎えて、 「さわってみよう!能の世界」 をお送りしたいと思います。 加藤さんには過去2回、出演頂いています。 今回は上記画像の通り、3月10日に半田市で行われるイベントの説明と、実際にどんなことを [続きを読む]