
毎度の実験 [続きを読む]
焙煎室の掃除を7時30分よりスタート 8時には掃除が終了・・・ これで・・・ 焙煎機の改造ができます。 ・・・が、「K」さんからとどいた梅酒を飲んじゃって・・・ テレビをだらだらみたりして過ごしちゃいました。 やっぱり・・・ 作業するときはお酒よりもコーヒーで [続きを読む]
今週は逸品の会のつながりでお客様が見えてくれました。 初めは今年になり会に入られた方が水曜日にご来店くださり 帰りの際に当店のお客様紹介カードというかチラシを持って行って くださいました。 そしてお友達が土曜日に紹介カードを持参でご来店下さいました。 その方 [続きを読む]
金曜日に得々クーポンが入り土曜日 日曜日と沢山のお客様に来て頂きたいへん感謝しています。 朝から僕一人オムライスを作りっぱなしで混雑時には少しお待たせしたお客様も見えて申し訳なかったです。 そんなバタバタした週末ですが印象的だったのが、お父さんに抱っこされ [続きを読む]
本日 日曜日でパトスはお休み! 午前中は 市民消火隊のポンプ操法の練習 午後より 日頃世話になっているパトス号の一年ぶりの洗車! 三男の手を借り サッパリ! 明日からキレイな車で配達だ! [続きを読む]
昨日小牧市から当店にベッドパッドを探しに来られたS様。 最初はキャメルのベッドパッドを見たいのですがとご来店されました。 キャメルというのはふたこぶラクダのことです。 厳しい砂漠地帯で育ったラクダの毛はコシが強く、へたりにとても 強いんです。快眠に不可欠な通 [続きを読む]
今日は・・・ まじめにハンドピック三昧でした・・・ (「N」さんがお休みだったんで・・・) たまにハンドピック・・・新鮮です。 (なんだかんだで・・他の人が頑張ってくれていたんで・・・) 一日ずーーーっと接客をしてみて・・・・ 思ったこと・・ コーヒー屋は・・ [続きを読む]