
今日はショップは臨時休業させていただいて、東京に仕入れに来ています〜 [続きを読む]
どうやってこの本の存在を知り、アマゾンで注文して買ったのか覚えていない。3,240円もする本をためらわずに5日前に買った。なんとか今の自分を打開したくて買ったのだけは覚えている。世界一のチェスの名人になりながら太極拳の名人にもなってしまったジェッシュ・ウェイツキン氏の書いた本です。主に布団の中、時間待... [続きを読む]
こんばんは!!「あかりい菜」さんのオープンが2日後の7日ですよ工事も無事終わり、いい感じの店内になりました什器なども作らせてもらい統一感が出てよかったです 外は看板が出来てお店らしくなりましたねあとは右のコンクリートに樹木が植えるのを待つだけですまぶしい顔してますが気にせずにオープンから5日間特典が... [続きを読む]
10時からの長江さんのそば打ちに8時半に長江さんがみえて店の前部にそば打ち台の準備。そして助手の女性二人がみえて中で茹でる、食べるの準備。そしてまず私から大盛りをいただきます。 やはり美味いです。幸せです。 私の特別盛り。 外から見たら何をやっとるんだろうと感じたと思う。 長江師匠の説明。 水分調整、実... [続きを読む]
デパートの半額ほどで販売しております。 理由 1、元染屋だから今でも問屋さんを通さず仲間の職人さんで着物製作ができる 品物によっては職人さんが同じです 2、家族4人で自宅経営だから経費が安い白生地を仕入れ→仲間の職人さんで着物製作→萬惣で和裁→お客様 [続きを読む]
革新的な改善のために3Dプリンターの利用法を勉強しており現在3Dプリンタで製作するためのデータの作り方を勉強している。
データを作るためのソフトがモデラーと呼ばれていて、そのモデラーの5種類勉強をしてきているが、慣れないこともあって上手く使えないがそれでも、5種類のモデラーの様子が少しわかってきた。
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