大きな希望が湧いた日

 朝、平坂入江の上流のN養豚さんの浄化槽にEMを入れて、さらに定期的に入れていただくEMを置いてきた。
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これだけで平坂入江EM浄化に大きな力を発揮する。汚染源を浄化源に変える一つの例。EMが川の常在菌と一緒に協力して1,000倍〜1万倍の水を浄化する。これをもっと広げたい。
 その後、安城市のH... [続きを読む]

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[家族]母の日のプレゼントなのに・・・

実家の姉が母の日用に「一緒に行こう」とス−パ−歌舞伎のチケットを買ったそうです。 「母が、その日にちを間違えて、違う予定を入れてしまったから、一緒にいかない?」 と私に誘いのメ−ルが数日前に届きました。 姉と二人で出かけた事もあまりないし、仕事のやりくりは [続きを読む]

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こめ蔵 特

今日 バイト君に「こめ蔵 特」を張り込み(玄米を精米機前の玄米タンクに入れること)をしてもらった。最近では、玄米のチェックはするが力仕事はバイト君がしてくれてとても助かる! ところで、「こめ蔵 特」と商品はもともと「業務用 特」であった。業務店の大将、板 [続きを読む]

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ホームページをいじる

トップページを・・・・ 何とかしようと考えています。 うちの店は通販をやる気がないように・・・・ 勝手に思われていますが・・・ やる気はあるんです。 しかし・・・ やり方がわかっていないだけです。 そのために・・・ 全然更新されないかわいそーな通販ページになって [続きを読む]

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[こだわり]戦略立案会議

と、大袈裟なものではないですが、今日の午後 同業者、メーカー、卸さんで弊社に集まり 今期の方向性を話し合いました。 今、寝具業界は単に「ふとんを売る」ということから 「快眠ビジネス」へと移行しています。 ストレス社会の現在、睡眠という時間は一日の中で唯一一人 [続きを読む]

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イチゴの農薬が回帰水で減った?

 昨日はブログを休み。
 昨夜イチゴをいただいたので、一部を回帰水に3時間浸けて遠赤の皿に載せておいたら、今日になってずーと遠赤の皿に載せたほうとの違いが出た。まったく予想しなかったことだが、名前は分からないが小さな虫が回帰水に浸けたほうに集中していた。別に痛んでいないが・・・。遠赤の皿も農薬をは... [続きを読む]

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[刺繍]どんどんやってます!

今日のお客様はお隣岡崎より、ご自分で描かれたオリジナル模様(家紋をモチーフに)を無地の袷せの着物に刺繍を入れてほしいとの事で、初めて袷の着物に刺繍してみました。(上記画像) 既製品の袷の着物なので、裏地を外す事はせず、裏地ごと刺繍をしても大丈夫かどうか初 [続きを読む]

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[いっぴん]米食味鑑定士

米の業界に食味鑑定士 という免許があります。 鑑定士協会という民間の団体が講習と試験を行っています。 前回、受けられた知り合いと話をしましたら、(その方は農家の方) どの肥料を使用すると、どういうお米ができるか、勉強になった。と教えてくれました。 米屋の知識 [続きを読む]

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国産雑穀

今朝 雑穀入りご飯を炊いた。 キャッチ(ケーブルテレビ)の視聴者プレゼントの商品だ。 店では国産と一般(輸入品いり)の二種類を販売してて値段も国産が倍近くする。 しかし、国産の方がよく売れる。 食べてみても国産のほうが粘り、食味共優れている。 今週は何人「キ [続きを読む]

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・・・・飲む

久しぶりに・・・ 若い連中と飲みました。 このごろ・・・ なんやかんやで忙しかったりして飲む機会がなかった・・ それと・・・ 飲酒運転にならないようにしなければならないので・・・ 大変・・・ みんな自転車できたり・・・ 酔いがさめるまでゆっくりしていったり・・・ [続きを読む]

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