愛知県幡豆郡一色町には愛知県で一番魚の種類が豊富に捕れる『一色漁港』があります。 『一色さかな広場』は愛知県内では有名ですよね！ 実はその『さかな広場』の奥に一般のお客様も朝５時頃から新鮮な魚が買える魚市場があります。 朝の４時３０分頃から三河湾で捕れる魚 [続きを読む]
10/09/11 09:17
火曜日の定休日に以前も伺った事のあるエスプレッソコーヒーの美味しい岡崎市の『Cafe Koti』さんに行ってきました。 のんびりとした御夫婦が営んで見える温かい手作りの（カフェ）お店です。 僕は以前スペインに３年半ほど料理の勉強に行っていまして、エスプレッソを１日 [続きを読む]
10/08/06 12:03
昨日12月24日はクリスマスイブですが、実は私の結婚記念日でもあります。 イブの日が結婚記念日だと忘れなくて良いですね。 そんなわけで妻とクリスマスディナーと洒落こんできました。 伺ったのはこちら。 どこだと思いますか？ ちなみに日本です。 やけに南国ムード漂うこ [続きを読む]
09/12/25 19:05
先日パソコンを開いて通販ハンバーグ受注の確認をしていると、何やら聞いた様な名前を確認した！ 長野県飯田市のyazawa君のお店 イタリアンレストラン『ソットオーリオ』 http://ameblo.jp/sott-olio/ からハンバーグの注文が入っていた！ 彼は、長野県から毎週愛知県の伊 [続きを読む]
09/11/26 18:08
私の大好物はお寿司です。 きっかけは、家の隣が寿司屋だったせいもあるかもしれませんが、子供の頃、家族が「焼き肉」を食べに行く時も私だけ家でお隣から寿司を取って食べていました。 そのわけから、魚が好きになったりしたのかもしれませんが、 今日ご紹介するのは、家 [続きを読む]
09/11/06 13:59
先日 知り合いの酒屋さんから“珍しいお酒があるとすすめられた” “ほうらいせん吟” 私はお酒の味はまったく分からない。甘いのか、辛いのかもさだかではない！ でも このお酒は美味しいらしい！試しに購入！ お酒と言えば お刺身。 かつおの刺身も購入し夜を待つ。 い [続きを読む]
09/09/03 21:52
ようやく長かった梅雨も明けましたね！ 昨日は天気が良かったので早速海の方面目指して車を走らせました。 やっぱりカラカラに晴れているというだけで、テンションが上がりますね！ 昼食を食べに向かったのが、南知多にある「NOANOA」さん。 野間の灯台の前にある、南国風の [続きを読む]
09/08/05 19:08
先日行ったイオン大高が大変なことになっていました。 巨大な恐竜が現れたのです。 今にも飛びかかってきそうなティラノサウルス。 二階のお客さんとと同じ目線のブラキオサウルス。 夏休みで子供連れに大好評でした。 でも結構リアルで大人も楽しめました。 休日が雨だと行 [続きを読む]
09/07/29 22:38
昨日、上小田井にあるイオンワンダーシティ「ＭＯＺＯ」に 行ってきました。 岡崎のイオンも大きいと思いましたが、こちらも大きいですね！ 夏休みに入ったこともあり、子供さんが多かったですね。 ちょうど昼に着いたので入った店が「柿安」のハンバーグ屋さん。 そこでオ [続きを読む]
09/07/22 18:21
先日名古屋の緑区にある「カフェ ダウニー」に 行って来ました。 ここは私の奥さんが大好きなんです。 この日もパスタの「五右衛門」にするか「カフェ ダウニー」 にするか討論した結果、カフェダウニーになりました。 この日はランチを食べました。 パンの中にクラムチャ [続きを読む]
09/07/16 13:53
