北海道のお米を入荷しました 感想は 柔らかいです。 お米自体が柔らかい性質ですが、べちゃっとした粘りでもなく もち米のようなくどさもありません 初めての触感？食感？でした 北海道のお米は甘味が少ないんですが 夢ぴりか は ほどほどの甘味を持っていますね 新米は初 [続きを読む]
12/10/02 19:25
お千代保稲荷と岩津の天神さんに恒例の月参りに行ってきました。 今日は孫の万結も一緒です。 参拝後の串かつと鯛焼きが大好物です。 秋晴れの穏やかな日和、 素晴らしい時間を過ごさせて頂きました。 [続きを読む]
12/10/02 18:57
昨日は白しょうゆを使って冬瓜煮を作り醸Recipeに載せました。鶏胸ミンチの旨味を活かすシンプルであっさりした煮物です。冬瓜の色も醤油色が付かずに素材の色彩がそのままです。夜は二次会の依頼があり傅蔵を21時前にオープンしました。食事後なのでワインに合う生ハム、チーズを盛り合わせ準備しました。砂肝の塩麹漬... [続きを読む]
12/10/02 00:00
こんばんは。鈴木住建です
来週の月曜日
10月8日（月）祝日は『海辺百貨店』に出店です
吉良の海辺に素敵な雑貨屋や作家さんのお店が集合するイベントです
ロケーションも良くすぐ前は海なんです。それも素敵～毎回、開始前から開場待ちができるくらい、凄い多くの人がイベントにきます
うちもスタッフ増員でがんばりま... [続きを読む]
12/10/01 22:55
今日は朝からＥＭ−ＸＧＯＬＤを買いに来てくださった方がいい感じで多数いた。宅配でまとめて注文が重なって、店売りもあってＥＭ−ＸＧＯＬＤデーになったことはたまにあったが、今日のように店売りだけで４本買いが何人か入れ替わりで来たことは初めて。しかも程よく間を開けて。安城市からの方は、土曜日のイベント... [続きを読む]
12/10/01 21:43
今日は大正8年10月1日生まれ、老母の93歳の誕生日です。右足骨折以来、自力歩行はできずに、ほぼ寝たきり。要介護4のレベルですが、食欲もあり、血圧は正常で内蔵の働きも大きな問題はなく、心配なのは風邪をこじらせての肺炎です。介護は必要ですが元気で長生きして欲しいものです。昨日は悪天候でしたが、新城から予約... [続きを読む]
12/10/01 00:00
今日は西尾でも午後３時くらいから風雨が強まりました。 やむなく午後５時には店を閉めさせて頂きましたが、今日は朝開店直後からホントに多くのお客様にお越し頂きました。 ベッドのご相談 敷きふとんのご相談 枕のご相談 午後３時頃までお客様が途切れる事はありませんで [続きを読む]
12/09/30 22:10
こんばんは。鈴木住建です
台風が愛知県直撃となり、風と雨が強くなっていましたが
みなさんの地域は大丈夫でしょうか？
ニュースなどで台風情報などを確認してくださいね
さて先日、蒲郡のツバメ舎さんから『木製の柵を作ってほしい』
とのお仕事をいただきました
これでは石垣から隣の畑まで段差があって
危ないのでこ... [続きを読む]
12/09/30 15:33
昨日の本町の城下町マーケットで行われた本町アートベンチコンテストで似顔絵作家の貴恵ちゃんがなんと二人で同時優勝！
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私の似顔絵を描いたことが始まりで似顔絵作家としてデビューした貴恵ちゃんに、うちの店にあったイメージでアートベンチに参加してもらった。しかも実はこのベンチの下地と上塗りのニスに... [続きを読む]
12/09/30 14:28
