ふれあい教室の
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西尾一店逸品研究会では
年に2回、お店を教室に、店主が先生になって
技や知識を伝授しています!

おまたせしました。EMみかん、ようやく仕入れれました。

今夜ようやくEMみかんを仕入れれました。 美味しさで大人気になり、取り合いです。 今回240㎏仕入れましたが、明日(実際は今日)リーディング映画上映会での販売とM保育園さんに納品することを考えると、実際は「EMみかんはまだですか?」というたくさんの声に答えれるかどうか、やや心配気味です。 お早めにどうぞ・・... [続きを読む]

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明日17日は臨時休業です。

すみません。 明日は岡崎むらさき館での「リーディング上映会」のお手伝いで臨時休業です。 よろしくお願いします。 [続きを読む]

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今さら感であきらめている人、今の化粧品にしっくり来てない人、もっときれいになりたい人へ・・・。

この季節、お肌の乾燥を感じて困っている貴女に朗報です。 今日、プロハーブEM化粧品のメーカーの課長K女史をお招きして、プロハーブ化粧品を使っている方、また興味のある方との集いを行いました。 直々に秘伝のコツを教えていただきました。 潤い不足も”しわ”になる原因・・・たっぷりの水分補給をおススメします。 (... [続きを読む]

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遅ればせながらニンニクを150粒ほど植えました。

やらねばならぬと思いながら延び延びになっていたサツマイモ収穫後の畑の後。夕方ようやく遅ればせながら1列ニンニクを150粒ほど植えました。 こんな鉄棒を使って穴をあけて植えていきました。畑仕事はやろうと思ってもなかなか時間が取れずに後回しになってしまい、いつもタイミング遅れで植えています。はたしてちゃん... [続きを読む]

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街のふれあい教室「栗きんとん」

こんにちは、菓匠 富貴の磯村です。街のふれあい教室を開催しました。今回も秋は栗きんとんということで、昨年と同じ内容でしたが、たくさんの方にご参加いただきましたことに感謝いたします。 確か去年の秋の教室で「栗きんとんはこれ […] [続きを読む]

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むかご入りご飯を炊きました。美味しい。

知人にいただいた「むかご」でむかごご飯を炊きました。美味しいです。栄養もたっぷりあります。Mさんに感謝です。そしてこういうものを作っている自然の恵みにも感謝です。 3分つきご飯にいれました。 これがむかごです。数年前にいただいたときはよく分からずで、炒めて食べました。それもいいですが、むかごご飯は実... [続きを読む]

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昨夜は一店逸品研究会でNOBU School of Englishの発表がありました。

昨夜は一店逸品研究会でした。新規入会のNOBU School of Englishの勝羽真紀さんがNOBUのglobe概要とこれからの戦略などのついて発表されました。 ご本人のパソコンで発表されました。 ご主人は英検1級、TOEIC満点の教師で、真紀さんがマネジメントを強化するために入会しました。 10年後20年後のことを考えると時代に対... [続きを読む]

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ふれあい教室の食品添加物講座はインパクトが強い

今日で最後のふれあい教室。食品添加物講座。参加者は3人だが、1人は急用で途中まで。 今日はみんなで添加物なしのプリンを作って、プッチンプリンとの食べ比べもした。 内容は前回と同じで、実演主体。 ①無添加ジュース、レモン、オレンジ、コーラ ②豚骨ラーメンスープ ③コーヒーフレッシュ→マーガリンとマヨネーズ こ... [続きを読む]

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シャボン玉石けんセミナーとふれあい教室食品添加物講座がダブルブッキング。無事終了できた。

どうもいい加減というか、ボケが来ているというか、今日の午前中はシャボン玉石けんセミナーとふれあい教室食品添加物講座がダブルブッキングしてしまった。 幸いシャボン玉石けんセミナーはEMメーカーの秋山さんと石けんメーカーの前田さんがしてくださるセミナーなので、私はちょっとした材料とスクリーンとプロジェク... [続きを読む]

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産業まつり出店の一店逸品研究会のテント

今日明日の土日は文化会館のところで産業まつりです。 今年も一店逸品研究会のテントを出店しています。 「クラフトハウスどれいぶ」の松川さん、江本鍛冶工業所の江本さんが出店しています。 なかなか盛況です。内容もいい感じです。 明日もやってます。ぜひご覧ください。 [続きを読む]

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